スイーツ “凍ったままでやわらかい” 新技術が生み出したフルーツ｜「くちどけフローズン」
厚生労働省が推奨するフルーツの1日摂取量は200gですが、これを達成できているのは人口全体のわずか13%程度にすぎません。主な理由とはなんでしょうか？概ね「日持ちしない」、「皮をむくのが面倒」などが挙げられます。そんな方達の声に耳を傾けフルーツをもっと身近に感じてもらおうと、アヲハタ株式会社が独自の製法で開発したのが「くちどけフローズン」です。
アヲハタ独自の凍ったままでやわらかい「やわらかフローズン製法」とは？
出典:cinderella fit
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